once a week

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ラ メッセ


こんにちは!







腹ペコ


ラメッセさん 訪問です。












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何にします…











前菜3種盛り

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前にも書きました
右上
カリフラワーのフリッテレ(ヨーグルトクリーム添え) おいしいですね~
カキフライにも似た食感。


5〜6個はいきたいとこですが、

こればかりはさすがに野暮ですよね。。



アラカルトで牡蠣のクリームグラタン

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クリームを少し残して
フォカッチャをつけるとまた旨いですね。
ただ
クリームを残すのも難しいんですけどね。。








お目当ての
アラカルト
魅惑のバーニャカウダ(ハーフ)

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これは
個人的に強く、オススメですね!



ホント
このクリームソースの塩気だけは何とも言えず素晴らしい。



フォカッチャも上に同じくですね~




いよいよ
真打ち登場?

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ポルチーニのクリームソース フェットチーネ


これは
数週間前、
la messe yさんをマッシュルームカットにした時から食べよう思ってたんですよね。
(すいません。)




濃厚〜〜





まだまだいきます!!


つづく…

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by amber-hd | 2012-11-28 20:04 | table

prin cettia



こんなお花もあると


断捨離的な店内も和み(笑

ポップにクリスマスなムードも演出されますよね。






初めて知りましたが
ポインセチアではなくプリンセチアですよ~

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区別しづらいですが
プリンセチアという改良品種で
少しは寒さにも強いみたいですね。

ホッ。



でも
ポインセチアは育てるの難しいからねー。


なんとか
プリンセチアは
がんばります!


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k&yサン 有り難うございます。

yuka ちゃんもありがとう。









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by amber-hd | 2012-11-24 20:03 | green

マトリョーシカ



ロシア帰りのお客さまからのお土産です。
めちゃ かわいい。
マトリョーシカ

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ほしかったんですよね〜
昔、家にもありました。
お客様からも人気です!!


いいことありそな^^
ありがとうございます!!


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by amber-hd | 2012-11-15 19:58 | more

dolce


なんだか

間違えて、
青山の敷居が高そうなイタリアン(一軒家)へ行ってきました~
(一応、予約しました)

ここまでキレイなお店はなかなかないですね~
キョロ キョロ(田舎者)


ドルチェもイタリア人 パティシェさんが作ってるそうですよ。
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リコッタチーズとアーモンドのタルト




リコッタチーズの上品な香りと酸味、アーモンドのコク
いちご、ベリーなどのフレッシュ感。

ラストに
添えてある“ザクロ“の強い酸味も口に広がって、

とび跳ねまわってマス。

すごい。
この世のものとは思えない美味さ〜


またいこか?
「…。」
必ず。

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by amber-hd | 2012-11-08 19:35 | table

tilol -


懐かし~





小学生の頃、
小銭を握りしめて
十円のチロルチョコを

駄菓子屋でよく買ってましたよね?

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なんだか
進化してますね。
カラフル。


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もはや、
きなこもちに関しては鉄板ですね!!
さすが10周年。



(初ですが…うまい!)



お心遣い頂きましてすみません。
ありがとうございます。


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by amber-hd | 2012-11-02 19:44 | table