once a week

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コーヒー ビーンズ 14 s/s


こんにちは。








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収穫したコーヒーの実を十日ほど干すとこんな感じで。
さらに一週間置き〜







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切れ目の入ったところから二つに割り‥また半月天日干し…








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皮をとったらフレッシュなグリーンビーンズが出てきました

しかしながらさらに薄皮もあり、量も5倍程、
これからすごい作業量になりそうです^^;;






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by amber-hd | 2014-05-30 21:58 | coffee

The Best Offer



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観たかった鑑定士の映画、
アミュー?あつぎでやってたので^^;
速攻行ってきました!


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by amber-hd | 2014-05-22 21:48 | cinema

コーヒー 実 14 s/s 収穫


こんにちは。





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なんとなく名残惜しい(笑
のですが、
思い切って最後の収穫を・・





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こんなんでも、120g 約100粒もありました〜

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あと3〜4週間、天日干し→やっと自家焙煎へと進みます^^




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by amber-hd | 2014-05-16 21:17 | green

お札(萬円)サブレ


こんにちは。










とてもレアなサブレ
2回、3回目?ですかね。

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今回なんと限定のチョコも入ってます
(・∀・)

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チョコ2枚あったので、
とりあえず、1枚は一気に食べました(笑







hさん、5周年記念ありがとうございます!!
おいしかったです^^
いつもいつもすみません
申し訳ありません。

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by amber-hd | 2014-05-09 21:43 | table

ラ ・メッセ ‐


こんにちは。





前菜
真ん中 平塚朝獲れ生しらす〜

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pasta×pasta
左から
ほうれん草を練り込んだ手打ちパッパルデッレクリームソース生ハムのせ☜オススメ(≧∇≦)
ワタリガニのリングイネトマトソース

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小田原港朝獲れホウボウのアクアパッツァ
トロけます
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イタリア産ピスタチオのタルトとマロンケーク(笑

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ネズミちゃんのカプチーノ

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おねえさんラテアートありがとう。





おいしかった!!
ごちそう様です〜


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by amber-hd | 2014-05-02 21:35 | table